2019年8月12日

喫茶室「龍潜」夏のおすすめメニュー

夏休みシーズン、前回のブログでお知らせさせていただきました日程で
喫茶室「龍潜」は夏の新作メニューをご用意して営業中です!

おすすめメニューをご紹介いたします。
お食事では、新作の柚子風味のお蕎麦いかがでしょうか?
IMG_9092 ブログ用小2.jpg

冷たいお蕎麦の上にしらすときゅうり、ねぎをトッピングした
さっぱりとお召し上がりいただける一品です。

先日「やっぱりカレーだねフェス須坂」がご好評をもって終了しましたが、
田中本家のカレーはひきつづきご提供しています!
こちらもぜひ、よろしくお願いいたします。
IMG_8777 ブログ用小.JPG

さらに、夏のスウィーツもぜひおすすめです!!
抹茶アイスに、抹茶寒天、あんこ、干しあんずをあしらった
あんみつです。
DSC_0794.ブログ用小jpg.jpg
抹茶をつかった寒天が大人の味でおいしいですよ。

この夏休み、田中本家博物館へいらした際は、ぜひ喫茶室「龍潜」で
ひと休みされてくださいね。
(営業日時は8月10日ブログをご確認ください)

2019年8月10日

8/11~8/18の喫茶室の営業について


8/11(日) 営業  

8/12(月) 休み  ※ドリンク類とおやき三種類がご用意できます。

8/13(火) 営業

8/14(水) 営業

8/15(木) 休み  ※ドリンク類とおやき三種類がご用意できます。

8/16(金) 営業

8/17(土) 営業

8/18(日) 営業

営業時間:11:00~15:30 LO
メニュー:カレーライス、冷たいお蕎麦、デザート類 ドリンク

8/18以降は、平日はご予約。土、日、祝日は営業となります。
よろしくお願い致します。

田中本家博物館 喫茶「龍潜」 電話 026-248-8008

2019年7月27日

「須坂やっぱりカレーだねフェス2019 」 はじまルー

カレー2019mainImg01.jpg

今日から須坂市の飲食店や商店 10店による「須坂やっぱりカレーだねフェス2019」が
始まりました。
期間中は、各店舗で期間限定のカレーメニューや商品、イベントが開催されます。
詳しくは、下記のカレーフェスHPをご覧ください。
http://scf.zugaya.com/

田中本家博物館では、彩り野菜5種類がのった「野菜カレー」を
毎週末、土・日限定で提供します。

紫米のごはんの上に、あとから辛さがくるスパイシーなルーがかけ、
その上に素揚げカリカリの野菜5種類トッピングしました。

また、カレーを召し上がったお客様にはハズレなしのクジ引きをひくことができます。
特賞には、お菓子、飲み物無料券、アイスなど毎週内容をかえる予定です。

当館の喫茶室は入館券なしでご利用いただけます。
カレーフェス参加だけでもかまいませんので、ぜひお立ち寄りください。


イベント:「須坂やっぱりカレーだねフェス2019」
期間  : 7/27(土)~8/11(日)

田中本家博物館 カレー提供日
毎週 土・日 11:00~15:30LO


2019年7月25日

秋の江戸時代料理再現食事会のお知らせ

10月に開催される江戸時代の料理を当時の器で食す江戸時代料理再現食事会の
日程が決まりましたのでお知らせいたします。ただ今、ご予約受付中です。

190330_0026 江戸時代料理.jpg ※画像はイメージです。

江戸時代料理再現食事会は、豪商田中本家の古文書より江戸時代の接待料理を再現し、
当時の陶磁器、漆器を使って料理が楽しめる食事会です。

田中本家は、須坂藩のお殿様や家来、客人など様々なお客様をもてなしてきました、
その際の献立帳のいくつかが現代まで伝えられてきました。
宴席で使われた陶磁器や漆器も数多く残されており、江戸時代の器を使った食事会を計画でき
るのもこのおかげです。
モノを大切に守りつづけてきた田中本家だからこそできる食事会なのです。

食事会当日は、田中本家12代目当主による料理や器についての解説、食事のあとは、スタッフがついて展示のご案内もさせていただきます。

豪商田中本家の伝えてきた文化を体験できる企画です。
是非一度ご参加ください。

みなさまのご来館お待ちしております。

1.日程  10月6日(日)、10日(木)、16日(水)、22日(火)、27日(日)、29日(火)、31日(木)

2.料金  1名 15,000円(税込) ※お支払いは当日、現金でのお支払いになります。

3.人数  1日限定 15名(予約制)

4.申込  電話、Eメールにて受付けています。
     お名前、住所、電話番号、参加人数をお伝えください。
     電話 026-248-8008
     Mail info@tanakahonke.org


5.スケジュール  11:00~11:20 受付
        11:30~    当主挨拶
        11:50~    食事
        13:30~    展覧会の案内

食事の写真は御膳ですが、会場はテーブル席です。正座が苦手なお客様も心配いりません。

        

2019年7月24日

蓮の花が咲いています

今日は夏らしい空模様です。
田中本家博物館の庭では、蓮の花が咲き始めています。
ピンクや白の鮮やかな色が印象的です。
DSC_0755小.jpg

庭園内には45種類の蓮の鉢があります。
当主から教えてもらった蓮の品種をいくつかご紹介します。
KIMG3598.小jpg.jpg
白光蓮

KIMG3597小.jpg
青菱紅蓮

KIMG3600小.jpg
臣椋の炎

KIMG3601小.jpg
天騎

どれも格調高い名前がついていて、趣きがありますね。
咲く様子は毎日変わります。
ご来館の際には、ぜひ蓮の花をご覧になってみてくださいね。


2019年7月18日

お裁縫教室が始まりました

7月17日(水)に始まった第一回目のお裁縫教室の様子を
レポートさせていただきます♪
2月まで毎月1回ずつお集まりいただき、
つるし雛を完成させます!
(※おかげさまで定員に達しましたので、
    参加受付は終了しております。)

こちらがつるし雛完成形です。
なかなかの大作になりますよ。
DSC_0305小.jpg

turusi2.jpg小.jpg
今から楽しみですね。がんばっていきましょう!

今回は「桃の花」と「とうがらし」のパーツを作りました。
先生のレクチャーを受けてから、制作開始です!
DSC_0749小.JPG

DSC_0751小.jpg

DSC_0748.jpg小.jpg
実際の参加者の方の作品です♪
可愛らしくできました!

会場でできなかった分は、お家で仕上げて来ていただき
また次回は違うパーツを制作します。
完成まで、どうぞよろしくお願いいたします!


2019年7月13日

7月12日より、夏の展示になりました!

7月12日(金)より新しい展示がはじまりました。
伝来の陶磁器から茶道具の特集展示、
そして涼しげな着物や夏らしいうちわや螢籠などの小物、
ガラスの器などなど、とても楽しい夏の展示となりました。
ぜひご来館を、お待ちしております!

DSC_0727.jpg syou.jpg

DSC_0730.jpg 小.jpg

DSC_0756 抹茶コーナー.jpg

2019年7月 5日

カフェ沙羅 7月7日まで開催中です

期間限定の沙羅の花を愛でるカフェ「沙羅」の開催は
今週末7月7日まで。残すところあと2日間となりました。

おかげさまでご好評いただいております。
このところ、嬉しいことに、着物でお出かけくださる
方々も増えてきました。

昨日は可愛らしい浴衣姿でお見えになったお二人に
ご協力いただいてお写真を撮影させていただきました。

2DSC_0634.jpg 着物沙羅.jpg
色鮮やかな浴衣もいいですね。


DSC_0626.jpg2.jpg
日本庭園を2階から見渡せるカフェは、なかなかないロケーションです。
ぜひ皆さまも沢山良い写真をお撮りになってくださいね!

2019年6月24日

着物でおでかけ、和カフェ「沙羅」

おかげさまでご好評いただいております、
田中本家博物館で開催中の和カフェ「沙羅」。
眺めのいいお座敷で、沙羅の花を愛でながら
限定スウィーツをお召し上がりいただけます。

素敵な雰囲気の和カフェ
着物でお出かけ、というのはいかがでしょうか。
ぜひおすすめです。
今回はお着物好きなお客様にご協力いただいて、お写真を撮らせていただきました。
DSC_0525.jpg 小.jpg

DSC_0548.jpg 小.jpg

DSC_0561.jpg小.jpg


和カフェ「沙羅」は7月7日(日)まで開催中です。ぜひ期間中におでかけください♪
【火曜日休館ですので、ご注意ください】

DSC_0516.jpg小.jpg

2019年6月17日

和カフェ「沙羅」スイーツ情報

期間限定の和カフェ「沙羅」がオープンしました!
中庭の樹齢230年の沙羅の花も満開を迎えております!

今回は何と言ってもお楽しみの、スイーツ情報をお届けします。
今年は和菓子と洋菓子の2種類、どちらも地元須坂のお菓子屋さんが
カフェ「沙羅」のために趣向を凝らして作ってくださった特別なお菓子です。

まずは、和菓子から コモリ餅店さん特製
冷菓「沙羅」
です。
DSC_0435.jpg 冷菓沙羅.jpg
爽やかなレモン風味のみぞれ羹に、
珍しいラムネ風味の餡が入っています。羊羹で水面に浮かぶ沙羅の花が表現されています。
見た目も涼しげで赤い金魚も可愛らしいですね。

洋菓子は、TEMO.jp atelier shopさん特製
生カップケーキ「沙羅の花」
です。
DSC_0391.カップケーキ沙羅の花小jpg.jpg
シフォンケーキに特製ブレンドの生クリームをたっぷり絞り、
中にはカシスピューレが入っています。
生クリームの上には、オリジナルバタークリームで作った沙羅の花が
あしらわれています。
純白の沙羅にぴったりのケーキですね。

どちらのお菓子もお飲物(ホットorアイス コーヒー、お抹茶)
とのセットのみのご提供で800円(税込)
です。

沙羅の花も大変見頃となっています。
ぜひ、お花を愛でながら心のこもった特別なスイーツを味わいにおいでください。

Page 1 of 43

News&Topics 田中本家からのお知らせ

月別に見る

ブログ記事検索

田中本家の四季ギャラリー