喫茶

いにしえの味にひたり、想い巡らせるひととき


樹齢二百年の沙羅の樹や緑が美しい中庭を眺められる落ち着いた雰囲気の中で楽しいお食事をお楽しみください。

※最大36名まで利用可能です。全席テーブル、椅子席(禁煙)


江戸料理再現 田中本家の「橘弁当」

料理

 田中本家博物館では、田中本家に伝わる江戸時代の古文書「諸客賄方控帳」の記録をもとに、江戸時代の料理を再現し、「橘弁当」(「橘」は田中本家の女紋)としてご用意いたしました。四季折々その季節の旬の食材を生かした献立になっております。
 器は当館所蔵の「蒔絵桃樹文重箱」を復刻した三段重ねのミニ重箱に一段一段丁寧に盛り付けられ開けるたびに出会いのあるお弁当に仕上がっています。季節限定の「橘弁当」を是非ご賞味ください。
御弁当にはお吸い物、紫米おこわ、飲み物、女紋の膝掛ふきんが付きます。
■料金:お一人様4,000円(税込)

申し込み方法(要予約)
ご来館の5日前までにお電話にてご予約ください。
電話026-248-8008




お殿様が召し上がったやまどりのお雑煮

当館所蔵の古文書「諸客賄方控帳」に須坂藩のお殿様に供された「やまどりのお雑煮」が記されており、この古文書をもとにお殿様が食した「やまどりのお雑煮」を再現してみました。(山鳥にはキジの肉を使用しています)


料理

お雑煮点心ニジマス付
2,000円(税込)
※やまどりのお雑煮・小鉢・漬物
むらさき米おこわ・ニジマスの甘露煮
デザート・コーヒー付き

お雑煮点心1600円(税込)もあります



料理

春季限定 桜ちらし御膳
1,550円(税込)
※桜ちらし・かき玉汁・寒天よせ・煮物
 デザート・コーヒー付き



料理

季節のおごっつぉ
季節に合わせた地元の食材のみで作った郷土のお膳です。食後にはデザートもつきます。
950円(税込)



甘味

料理

ぜんざい 680円(税込)
※北海道十勝のこだわり小豆を使用
(冬季シーズンのみ)

料理

白あんしるこ 680円(税込)
※田中家の正月に食べられていた汁粉
(冬季シーズンのみ)



料理

お抹茶(オリジナル菓子付)
630円(税込)

料理

白玉ぜんざい(抹茶アイス入り)
630円(税込) (夏季シーズンのみ)



料理

吹雪餅 500円(税込)
(白糖を雪に見立てた江戸時代の餅菓子)





この他にもコーヒー、各種ジュースなど取り揃えております。
是非お立ち寄りください。